今年是个暖冬，近几日没有了林霁刚回来时的寒风，难得出来了太阳，阳光照在身上让人感觉暖洋洋的。

不管社区食堂能不能申请成，林霁都没在家里闲着。这次不光在县城里面跑了，先去租了辆车，然后天天往附近几个乡镇跑，在外五年，想更细致了解下变化巨大的家乡情况。

以往土地荒废的情况很少再出现，县里扶持的几家农业种植公司，承包了县里闲置的土地。

用来种植粮食的田地里长着绿油油的冬小麦，时不时遇见的小山坡上栽种着经济树木，远远望去成片的白色暖棚，都是反季的蔬菜和草本水果。

林霁跑了两三个乡镇，大致就看到了成片的山楂树、核桃树、桑椹树，甚至还有本地少见的蓝莓，本地原产的樱桃树变得少见了，都只在村庄周围零散种着几棵。

植物和人类相比，对气温的变化更加敏感，田野中，枯黄的杂草中多出不少绿色，有些耐寒的野菜零零散散冒出了头。

冬日里的田地并没有多少工作，不需要多少人手，附近几个村镇的老人们打不了零工，总是费劲心思找些别的活计。每当他们知道的机会到来时，总会及时抓住。

三五个老人约好，开着辆电动三轮车跑到田边，手上提着篮子，另一手拿着铲子锄头，蹲在田地里忙碌起来。

对于在城市里生长的人来说，闲暇时跑到农场田野中挖野菜是一种难得乐趣，农家乐不就是依靠这种新鲜感，才慢慢发展到现在。

对于这些没有退休金养老金，几乎找不到工作，日常只能从儿女手中要钱的农村老人，挖些野菜卖给收购的人，是能让他们得到收入的少数渠道。

一月份是不少野菜冒头的季节，无论是在荒地还是农田，田埂还是河边，都少不了它们的身影。

林霁走了一路，认出来不少小时候爷奶教过他辨认的野菜。

有些野菜能吃，吃起来口感并不好，在市场上不怎么受欢迎，所以这些老人们挖的多是荠菜。

荠菜这个时候最为鲜嫩，都是才长出来没两天的新鲜叶子，死叶很少，细根都能用手轻松掐断。采摘的时候蹲累了，就坐在田埂上休息，顺便就把菜择得干净。

这些老人往往很早就过来，一直忙到中午饿了才回去，吃过午饭再次赶过来。

林霁在周围转悠了半天，遇到在野外放养水牛的，下去问了几句，知道这家年底要杀两头牛售卖，直接要了联系方式提前预订了十几斤。

等返程的路上，看见那些老人同样准备回家，就停下车向他们购买这些荠菜。

“我们挖的这些都要吗？”老人听林霁说了后，其中一人站了出来，“我们也没拿秤，估摸着能有三十多斤，你要是都要，给我们七十块钱就好。”

没有秤，但是他们这些经常买菜卖菜的人用手掂量一下，大致的斤数就出来了，而且每天能摘野菜的数量都相差不远。

市场上野荠菜的价格是三元一斤，讲讲价能讲到两块五六，实际上菜贩子从他们手里收购的价格是两元一斤。

五个老人忙碌了一上午，也只能换来七十块钱。

林霁对这个价格没有异议，等他们把菜都放到车的后备箱后，还是按照三元一斤的价格付给了他们。